Bei Fürst und Schmalz steht Genuss und Leidenschaft im Mittelpunkt. Ihre Mission ist es, Menschen durch kulinarische Erlebnisse zu begeistern und ihnen die harte Arbeit sowie Leidenschaft der Lebensmittelproduzenten näherzubringen. Sei es in lehrreichen Kochkursen, bei exklusiven Events an aussergewöhnlichen Orten oder durch ein spannendes Private Dining in ihrer Loftküche.
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