Die Metzgerei Scalino ist ein Familienbetrieb, der über eine langjährige Erfahrung in der Herstellung typischer Puschlaver Produkte und anderer hochwertiger Wurstwaren verfügt.
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Um das Jahr 1220 wird es laut in den Wäldern von Brienz/Brienzauls: Holz wird geschlagen, Steine werden herangeschafft; auf einem Felsrücken entsteht die grosse Burg Belfort.
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