Das Weingut Schloss Salenegg in Maienfeld ist das älteste Weingut Europas. Seit 1068 wird hier Wein angebaut. Neben Wein werden auch Destillate, Delikat Essig und kaltgepresstes Öl produziert.
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Chawi's Malanser-Stube in Malans GR bietet thailändische und gutbürgerliche Küche. Mittags gibt es schnelle, preiswerte Menüs für Arbeitende, abends à la Carte mit asiatischen Spezialitäten und traditioneller Küche.
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Im Winter als Pension geführt, nicht aber als Restaurationsbetrieb. Im Sommer stehen feine regionale Speisen auf der Karte. Klein, aber fein und mit Herz hergestellt!
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