Event Engadin Samnaun Val Müstair

Japanischer Miso Kurs & Lunch. Miso x Herbstgemüse

Beschreibung

In diesem kompakten Kurs lernst du alles über die Kraft der Fermentation und wie du Miso einfach in deinen Alltag integrierst!
Was ist Miso? Einführung in die Welt der fermentierten Sojabohnen /Miso.
Kochen & Rezepte: Misosuppe, Lachs in würziger Miso-Marinade, Furofuki-Daikon (Geschmorter Rettich mit süßer Miso-Soße), Gebratener Kürbis mit süßem Miso etc.

Veranstaltungsort

Verantwortlich für diesen Inhalt: Tourismus Engadin Scuol Samnaun Val Müstair AG (TESSVM).

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