Die Spezialität der Bäckerei Gujan ist neben einer prächtigen Auswahl an Backwaren und Patisserie die Fideriser Torte, diese fungiert auch auf der Liste «Kulinarisches Erbe der Schweiz». An Guata!
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Monte Laura liegt oberhalb des Dorfes Roveredo auf 1400 Metern über dem Meeresspiegel und ist über eine 11 km lange Straße zu erreichen, die vom Dorf aus beginnt, von dem Laura ein Weiler ist.
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