Das Gasthaus Edelweiss erstrahlt als einladendes Refugium am Eingang zum malerischen Avers. Inmitten der beeindruckenden Alpenlandschaft gelegen, bietet es nicht nur eine rustikale Atmosphäre, sondern auch eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die lokale Traditionen mit exotischen Aromen verbindet.
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Unser Berggasthaus liegt im Naturpark Beverin oberhalb von Thusis, in der Ferienecke der Schweiz. Täler nördlich und südlich der Alpen. Flüsse, die in alle Himmelsrichtungen fliessen.
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Direkt neben dem Hotel Prätschli gelegen, finden Sie genau das, was das Herz begehrt: urgemütliche Hütten-Atmosphäre, knisterndes Kaminfeuer, wärmende Getränke und deftige Gerichte.
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Das Alprestaurant Siez im Weisstannental bietet von Mitte Mai bis Mitte Oktober eine authentische Alperfahrung. Es liegt direkt an der Via Alpina und ist ideal für Gruppen und Individualreisende. E-Bike-Ladestationen und ein grosser Kinderspielplatz sind vorhanden.
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Stosst an mit vollmundigen Rotwein oder feinperligen Bubbles! Geniesst einen ehrlichen und gemütlichen Abend mit Freunden. Ob Caeser Salad, Tataki vom Rind oder Bison Filet alle unsere Gerichte werden mit qualitativ hochwertigen Produkten und einer Prise kreative von uns persönlich zubereitet und verfeinert.
Weltoffen und gemütlich ist unser Urbaner Style im Esszimmer.
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Das Chäs-Stübli by Cristal in Flumserberg bietet Schweizer Käsespezialitäten wie hausgemachtes Fondue und würziges Raclette. Die Weinkarte umfasst über 250 Positionen, hauptsächlich von Schweizer Winzern.
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