Der Torkel Süsstrunk in Fläsch ist ein historisches Gebäude aus dem 19. Jahrhundert. Es wurde 2011 umgebaut und beherbergt eine Weinmanufaktur sowie eine Wohnung. Die Fassade zeigt Bruchsteinmauerwerk und ein ehemaliges grosses Tor.
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Das Weingut im Polnisch in Fläsch bietet Weindegustationen mit Betriebs- und Kellerbesichtigung an. Der alte Torkel kann für Anlässe reserviert werden. Eine einfache Küche und Catering sind möglich.
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Im Herzen von Splügen lädt das Restaurant der SPELUCA zum Verweilen ein – mit hausgebrautem Bier voller Persönlichkeit, ehrlicher Küche und einem stimmungsvollen Ambiente. Ob im grosszügigen Gastraum oder im Biergarten mit Blick auf die Bündner Bergwelt: Geboten werden herzhaft-würzige Spezialitäten vom Josper Grill, klassische Biergartenkost und feine Jausenplatten – perfekt für Wanderer, Geniesser:innen und gesellige Runden.
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