Metzgeta im stettli

Traditionell. Herzhaft. Bewusst besonders.

Wenn es draussen kühler wird und der Herbst Einzug hält, laden wir euch zu einer echten Bündner Metzgeta ins stettli ein.

Freut euch auf ein wärmendes Buffet voller Aromen und Erinnerungen: Wahlweise mit Suppe oder Salat starten wir in den Abend, bevor am Buffet Klassiker wie Blut- & Leberwurst, Rippli, Wädli und Speck auf euch warten – begleitet von Dörrbirnen, Sauerkraut und in Butter geschwenkten Salzkartoffeln.

Zum süssen Abschluss servieren wir gebrannte Creme mit eingelegten Birnen oder Griessköpfli mit Beeren. Ein Abend für Liebhaber der ehrlichen Küche – bewusst regional, bewusst herzhaft.

Wir freuen uns auf euch!