ArosaAkademie «Wildfrüchte für die Küche»

ArosaAkademie «Wildfrüchte für die Küche» Letzte Gelegenheit für die Ernte von Wildfrüchten für Herbst - und Winter - Delikatessen . Welche Früchte kann ich ernten, wie kann /muss ich sie verarbeiten. Wir entdecken erntereife Früchte im Alpengarten und seiner Umgebung. Anschliessend können wir einige Früchte und Produkte degustieren und verarbeiten; Wildfrüchte als „Mitnehmsel“für euch im Hotel Hof Maran.