Mittelstation - Weisshorn - Carmennahütte - Innerarosa

Herzlich willkommen bei uns auf 2653 m ü. M.

Wir haben uns etwas ganz Besonderes für Sie ausgedacht. Mit unserem kulinarschen Konzept mit regionalen und frisch zubereiteten Speisen, einmaligen Bergerlebnissen und der perfekten Location für Ihren ganz persönlichen Anlass, bieten wir Berg-und Naturliebhabern oder Geniessern, während 10 Monaten im Jahr die perfekte Bühne für ein abwechslungsreiches Programm. Wir wünschen Ihnen einen genussreichen Aufenhalt und"An Guata".

Mit viel Leidenschaft haben Beat Caduff und Hitsch Leu dem traditionellen Bergrestaurant ein spannendes Konzept verpasst. Neu erwartet Sie eine von Beat inspirierte aromatische Genussküche mit tollen Weinen und Raritäten, dazu renovierte, gemütliche Hotelzimmer und ein Schneetöff, der die Gäste am Abend im Dorf abholt. Geblieben sind die wunderbare Terrasse und die einmalige Lage direkt am Arlenwaldweg und der Hörnlipiste.

TERRASSE & RESTAURANT: Hier bieten wir Ihnen aromatische Kreationen aus unserer Genussküche für den kleinen oder grossen Hunger und die legendäre Kuchenauswahl.

CADUFF STUBE: Gepflegtes Lunchen oder Dinieren mit wechselnden Spezialitäten. Begleitet von grossen Weinen aus dem begehbaren Keller und der überwältigenden Käseplatte. (Siehe auch separaten Betriebs-Eintrag)

SCHLAFEN IM BERGHOTEL: Alle Zimmer im Alpenblick haben besonders komfortable Betten, viel heimelig duftendes Holz und ein Brünneli mit frischem Quellwasser zum Zähneputzen. Schön renovierte WCs und Duschen gibt es genügend auf dem Korridor, bitte Handtücher selber mitbringen. Wir bieten wahlweise Halbpension in 3 Gängen oder Sie wählen aus, was Sie gerne zum Abendessen hätten. (Siehe auch separaten Betriebs-Eintrag)

EVENTS & GRUPPENANLÄSSE: Der Alpenblick ist für seine fröhlichen Feiern und Feste weitherum bekannt! Sie können unsere Lokalitäten für Ihren Anlass auch exklusiv buchen.

Willkommen in der Carmennahütte – die Party- und Genuss-Hütte. Auf 2‘134 m.ü.M. liegt unsere lebhafte Carmennahütte, direkt an der Plattenhornpiste.
Das berühmt-berüchtigte Munggaloch ist bekannt für Aprés-Ski Partys und den Munggapfupf®. Verschiedene Bands und Entertainer sorgen dafür, dass es nie langweilig wird.

Wer ins Stoffel kommt, der weiss: Hier gibt es jeden Abend ein sorgfältig komponiertes und liebevoll zubereitetes 4-Gang-Menü.

Küchenchef Thomas Krättli setzt auf erstklassige Ausgangsprodukte. Er arbeitet ausschliesslich mit frischem, wenn möglich biologisch produziertem Gemüse aus der Region. Fleisch bezieht er nur von sorgfältig ausgewählten Bio-Bauernhöfen, die respektvoll mit den Tieren umgehen und diese artgerecht halten. Nachvollziehbarkeit der Herkunft und der Produktionsmethoden sowie natürlich eine erstklassige Qualität der Fleischprodukte stehen für uns an oberster Stelle.

Der Weinkeller im Stoffel hält erstklassige Weiss- und Rotweine von persönlich ausgesuchten Winzern der Bündner Herrschaft bereit. Zudem Klassiker und Spezialitäten aus dem Tessin, aus Italien, Frankreich, Portugal und Spanien, viele davon aus biologischer Produktion.